Mitmachaktion von Restlos Glücklich e.V. auf dem Kiezfest 2019
Mit einer Mitmachaktion beim Kiezfest startete am Samstag unsere Workshopreihe Unsere Küche im AVA-Kiez zu klimafreundlicher und gesunder Ernährung. Hier verarbeiteten wir gemeinsam mit Besucher*innen wertvolle Bio-Lebensmittel, die aus dem Verkauf aussortiert wurden, zu leckeren Rohkostsalaten und Brotaufstrichen. Besonderen Anklang, vor allem auch bei vielen Kindern, fanden unser roher Rote-Bete-Aufstrich und unser Pesto aus Möhrengrün.
Die Aktion war eine tolle Gelegenheit, uns im AVA-Kiez vorzustellen, denn ab Oktober werden wir die ersten vier Workshops im Rahmen unserer Workshopreihe anbieten.
Bei den Workshops laden wir ein, gemeinsam zu kochen, zu essen und uns auszutauschen. Was heißt es, gesund zu kochen? Wie kann man sich das leisten? Und was hat unsere Esskultur mit dem Klima zu tun?
Nachhaltigkeit in aller Munde – das wünschen wir uns wortwörtlich und haben deswegen Unsere Küche im AVA-Kiez ins Leben gerufen. Denn kleine und einfache Veränderungen in unserer Küche haben bereits einen großen Einfluss auf die Gesundheit und das Klima. Wir zeigen euch worauf es beim Einkauf und der Zubereitung ankommt. Gesunde und klimafreundliche Ernährung macht Spaß und ist super lecker.
Los geht es am Donnerstag, den 24. Oktober mit einem ‚Tischgespräch‘ mit einer Ernährungsexpertin beim Freunde alter Menschen e.V. Hier liegt der Fokus auf dem Austausch zu gesunder Ernährung im Alltag. Es folgen drei Kochworkshops, bei denen der Schwerpunkt auf dem Kochen liegt: Einer für Jugendliche 10–14 Jahre im Jugendcafé Laiv, einer für die ganze Familie im Familienpunkt und ein Kochworkshop speziell für Mädchen ab 8 Jahren im interkulturellen Mädchentreff. Auf unserer Homepage könnt ihr mehr dazu erfahren: http://restlos-gluecklich.berlin/unsere-kueche/ava-kiez.
RESTLOS GLÜCKLICH e.V. setzt sich berlinweit für mehr Wertschätzung von Lebensmitteln ein. Wir ‚retten‘ aus dem Verkauf aussortierte Lebensmittel und verarbeiten sie gemeinsam mit Kindern und Erwachsenen zu leckeren und gesunden Gerichten.
Tischgespräch
Wann? Donnerstag, 24. Oktober 2019
Wo? Freunde alter Menschen e.V., Scharnweberstr. 53, 13405 Berlin
Text/Fotos: Restlos Glücklich e.V.
Das Projekt „Unsere Küche im AVA-Kiez“ wird aus Mitteln des Programms Soziale Stadt finanziert.
